丸亀製麺最高2000万円

 丸亀製麺は支店長に最高2,000万円支給するとのニュースが話題をさらった。

 個人的には2,000万円の新給与より、これまでは最高520万円だったことに驚いた。人気飲食店の繁忙時は戦場のような忙しさだろう。アルバイトを含め多数の従業員管理も必要だろう。もちろん提供する料理の品質管理も衛生管理も重要だろう。売上や利益についても一定の責任があるだろう。それをわずか520万円でやっていたのだから驚きだ。

 飲食店は大幅賃上げとそれを実現するための大幅値上げが必要だろう。

鳥飼総合法律事務所 弁護士 奈良正哉

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